Søtpotetpannekaker
15 min
Søtpotetpannekakene har en god søt smak og innholder mange viktige næringsstoffer for kroppen. Pannekaken lager du enkelt selv og de lages på bare tre ingredienser.
Ingredienser:
(2 personer)
- 100 g most søtpotet
- 2 egg
- 1 ts kanel
Slik gjør du:
- Skjær søtpoteten i biter og kjør i mikrobølgeovnen til den blir bløt. (Den kan også bakes i stekeovnen, men dette vil ta noe lenger tid)
- Bland alle ingrediensene sammen i en blender til en klumpfri røre.
- Varm opp en stekepanne på middelshøy varme.
- Hell over pannekakerøren i pannen til små pletter og stek til en gyldenbrun farge på begge sider.
Anbefalte retter
Våre kategorier
Søk blant våre oppskrifter og artikler
Har du sunne oppskrifter?
Tips sunt og godt:
E-post:
kontakt@suntoggodt.no