Rotmos
Slik gjør du:
- Skjær alle grønnsakene i grove biter og kok de i en kjele med vann til de blir møre. Grønnsakene kan også bakes i ovnen i folie i 30 minutter (200 grader).
- Når grønnsakene er møre, moser du de sammen og tilsetter kesam og melk.
- Rør godt sammen og strø over med salt og pepper. Spe på med ekstra melk hvis røren blir for tykk.