Blodtype dietten

Teorien bak dietten er at alle mennesker er ulike og trenger ulik mat. Alt av matvarer vi får i oss inneholder stoffer «lektiner» som kan binde seg til antigener på celleoverflatene våre. Lektiner er en type protein som kan binde seg til karbohydratfobindelser i kroppen. Ved feil kost ville disse reagere negativt med blodet vårt og kan resultere i sykdom eller andre plager. Dietten skal skape helsemessige gevinster og det er ikke slik at sunn mat er sunt for alle. Dette var en teori fra Peter D’adoms som senere har møtt kritikk blant fagpersoner som mener dette ikke har rot i virkeligheten.

Matvarene som anbefales i en blodtypediett avhenger naturlig nok av hvilken blodtype du har og deles gjerne inn i tre kategoerier:

– Medisinske matvarer som anbefales.
– Nøytrale matvarer som kan brukes i noen grad.
– Matvarer som bør ungås.

Nærmere 50% av den norske befolkningen har blodtype A eller O.
Blodtype O

Kjennetegnes ofte som sterke, selvstendige og som ledertypen.

• Kostholdet bør inneholde mye proteiner. Kjøtt, grønnsaker og frukt. Spis gjerne sjømat, tang, salt og lever.
• Unngå hveteprodukter, bønner, mais, kål og sennep.
• Sykdommer det er større risiko å pådrag seg ved denne blodtypen er blodpropp, innflammasjoner, leddplager, magesår og allergier

Blodtype A

Kjennetegnes ofte som bofaste, samarbeidsvillig og ordentlige.

• Bør fokusere på den vegetare kosten. Mye grønnaker, sjømat, bønner, frukt og kornsorter.
• Unngå kjøtt, meieripordukter og hvete.
• Sykdommer det er størrerisiko å pådra seg er hjerte-karsykdommer, kreft, anemi, lever-og galleblæresykdom samt diabetes 1.

Generelt sett uavhengig av blodtype anbefales det å spise ren og mager mat. Mye hvitt kjøtt, grønnsaker, grove kornprodukter og frukt. Dette er mer eller mindre et normalt kosthold for personer med fokus på god helse og en sunn livsstil.