Sunt og godt
  • Sunne oppskrifter
  • Helse og ernæring
  • Artikler
  • Kontakt
  • Søk
  • Menu Menu

Maten du bør redusere

Hvilke matvarer bør man se opp for under handleturene?
Del på Facebook

Å definere hva som er et godt kosthold er ikke enkelt. Vi bombarderes daglig med helsetips og ofte er det uenigheter mellom ekspertene om hva som er bra for oss. Et sunt kosthold vil variere fra person til person, som følge av livsstil og aktivitetsnivå. Det ekspertene er enig om er at kaloriinntak bør balanseres i forhold til forbrenningen og at for store mengder karbohydrater, salt og mettet fett, er næringsstoffer man bør redusere for et sunnere kosthold.

Sukker

Inneholder store menger energi (kcal/kalorier) og tilfører kroppen derfor fort mer kalorier enn vi klarer å forbrenne. Energioverskuddet lagres i glykogenlagrene våre og omdannes til fett. Sukker inneholder også stor mengde av de raske karbohydratene som består av næringsstoffer kroppen ikke kan utnytte. Sukker kan i tillegg svekke immunforsvaret, gi karies og hull i tennene, beinskjørhet, fedme, diabetes, hormonforstyrrelser, stjeler vitaminer og mineraler fra kroppen. Eksempel på sukkerholdige matvarer er sjokolade, kake, godteri og kjaks. Vi kan redusere inntaket av sukker med sukrin, stevia, natreen, honning (små mengder), bær og frukt. Les mer om karbohydrater (her).

Hvetemel, hvit pasta, ris og loff

Hvit mel, pasta, ris og loff inneholder i likhet med sukker tomme kalorier, og gir derfor ingen næring til kroppen. Det er av den grunn hensiktsmessig å velge et grovere mel, fullkornspasta, brun ris og grovt brød, som vil gi kroppen mer kostfiber, de viktige karbohydratene og tilføre andre viktige næringsstoffer. Vi kan redusere inntaket med alternativer som havremel, mandelmel, sesammel, grovt speltmel, maisenna, fullkornspasta, brun ris og grovt brød. Les mer om karbohydrater (her).

Salt og ferdigmat

For høyt inntak av salt kan føre til økning av kolesterol, dehydrert , slapp, oppblåst, øker risiko for hjerte-og karsykdommer og høyt blodtrykk. 70-80% av saltet vi får i oss er skjult i ferdigmaten og halvfabrikata. Forskning viser at svært få vet hvor mye salt de får i seg og vi spiser i gjennomsnitt det dobbelte av hva som er anbefalt. Vi kan redusere inntaket ved å lage maten fra bunnen, tilsette annet krydder og urter i maten. Les mer om salt (her).

Mettet fett

Det mettede fettet øker kolesterolet, påvirker blodlipidene negativt og høyner risiko for hjerteinfarkt. Reduser mengden transfett og mettede fettsyrer, og bytt ut med flere enumettede og flerumettede fettsyrer. Det er viktig å huske at kroppen trenger de rette fettkildene. Eksempler på mettet fett er fett fra rødt kjøtt, fett fra halvfabrikata (pølser, karbonadekaker, hamburger), ferdigmat, frityrfett, fet ost, chips, sjokolade, saus og dressinger. Lag maten fra bunn og finn magrere alternativer for å redusere inntakter av mettede fettsyrer. Les mer om fett (her).

Relaterte artikler
Matlage tips til sunnere kosthold
10 tips du ikke tenkte på
artikkel om sunne rutine tips
10 tips til sunnere rutiner
Sunt kostold tips

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Filter by Categories

Oppskrifter

Artikler

Sider

  • 10 tips du ikke tenkte på
  • 10 tips for sunne rutiner
  • 5:2 Dietten
  • Aioli
  • Aktuelt
  • Amerikanske brownies
  • Amerikanske pannekaker
  • Appelsin og chevresalat
  • Arme riddere
  • Artikler
  • Asparges og spekeskinke
  • Babymat dietten
  • Bacalao
  • Bakst tilbehør
  • Bakte pærer
  • Banan med smeltet sjokolade
  • Bananis
  • Banankjeks
  • Bananpannekaker
  • Banansnacks
  • Basisvarer
  • Biffsalat
  • Blåbæris
  • Blodtype dietten
  • Blomkålpizza
  • Blomkålsuppe
  • Brente mandler
  • Bringebærsaus
  • Bringebærsmoothie
  • Brokkoli
  • Brokkolisuppe
  • Brownies
  • Brun saus
  • Caprese salat
  • Cæsar kyllingwrap
  • Cæsarsalat dressing
  • Cæsarsalat med kylling
  • Chili con carne
  • Chilidressing
  • Cookie dough
  • Dampede blåskjell
  • Dansk ribbenstek
  • Det perfekte egget
  • Diabetes
  • Diett
  • Dressing
  • Eggerøre
  • Eggretter
  • Eksotisk tunfiskwrap
  • Energikuler med kokos
  • Eplechips
  • Eplekake
  • Eplepannekaker
  • Fastelavensboller
  • Fett
  • Fisk
  • Fiskegrateng
  • Fiskegryte
  • Fiskekake
  • Fiskepinner av torsk
  • French toast med kokos
  • Frokost
  • Frukt og grønnsaker
  • Fruktis på pinne
  • Fruktspyd
  • Fryst yoghurt med bær
  • Fryste druer
  • Funfacts om ernæring
  • Funfacts om maten din
  • Fylt paprika
  • Gelegodt
  • Granolabar
  • Gratinert krabbe
  • Gratinert squash
  • Gresk vegetarsalat
  • Grillspyd med mørbrad
  • Grov kyllingpasta
  • Grønnkålchips
  • Grønnsaker med dip
  • Grønnsakssuppe med pasta
  • Guacamole
  • Gulrot og ferskensmoothie
  • Gulrotkake
  • Gyros
  • Gyrosmarinade
  • Hamburgerbrød
  • Havregrøt
  • Havregrøt med banan og peanøttsmør
  • Havregrøt med eggehvite
  • Havregryn
  • Havregrynmüsli
  • Havregrynskake
  • Havrelapper
  • Havremuffins
  • Helse og ernæring
  • Hjemmelagde fiskeboller
  • Hjemmelagde kjøttkaker
  • Hjemmelaget hamburger
  • Hjemmelaget pistasjis
  • Honningmelon med spekeskinke
  • Hvit saus til fisk
  • Hvitløksdressing
  • Indisk raita
  • Indrefilet av okse
  • Innbakt søtpotet
  • Italiensk pastasuppe
  • Italienske kyllingruller
  • Jordbær med sjokolade
  • Jordbærsmoothie
  • Jordbærsorbet
  • Jordbærsyltetøy
  • Kalkunomelett
  • Kalorier
  • Kalorivennlig Gele
  • Kålstuing
  • Karameliserte bananer
  • Karbohydrater
  • Kebab av lam
  • Kesam med bær
  • Kesamdressing til fisk
  • Kjøkkentips
  • Kjøttboller med chili
  • Kokosboller
  • Kokosfudge
  • Kokoskake i kopp
  • Kokoskuler
  • Kokosmakroner
  • Kokossmør
  • Kokostrøfler
  • Kongekrabbe marinert med chili og hvitløk
  • Kontakt
  • Korn og bakst
  • Krutonger
  • Krydrede kikerter
  • Kylling
  • Kylling kesamdressing
  • Kylling tandoori
  • Kyllingburger
  • Kyllinggryte med chili
  • Kyllingkjøttboller i tomatsaus
  • Kyllingnachos
  • Kyllingsalat med avokado
  • Kyllingsandwich
  • Kyllingsnitzel
  • Kyllingwok
  • Kyllingwrap
  • Laksesalat med mango
  • Laksewok
  • Laksewrap
  • Lapskaus
  • Lasagne med havrelomper
  • Lasagne med squash
  • Lavkarbo
  • Lær deg å woke
  • Low carb high fat
  • Løkringer
  • Løksuppe
  • Lunsj
  • Maispletter
  • Maistortilla
  • Mandelkjeks
  • Mangosorbet
  • Marinarasaus
  • Marinerte kyllinggrillspyd
  • Marsipankuler
  • Maten du bør redusere
  • Meieriprodukter
  • Melfrie peanøttmuffins
  • Melon og bringebærsorbet
  • Melonsalat
  • Middag
  • Minipizza
  • Moussaka
  • Næringsinnhold
  • Omelett med cottage cheese
  • Omelett med ost og skinke
  • Omelett og eggretter
  • Omelettgrunnlag
  • Oppskrifter
  • Oppskrifter for diabetikere
  • Ost og skinkewraps
  • Ostekake med sjokolade
  • Overnight oats
  • Overnight oats med aprikos
  • Overnight oats med eple
  • Ovnsbakt eple
  • Ovnsbakt kyllingfilet
  • Ovnsbakt laks
  • Ovnsbakt torsk
  • Ovnsbakte epleringer
  • Panna cotta
  • Pannekake med 3 ingredienser
  • Pannekakemuffins
  • Pannekaker med cottage cheese
  • Påskeegg
  • Pasta
  • Pasta med scampi
  • Pasta med skinke og mozarella
  • Peanøttsmør fudge
  • Peanøttsmør kjeks
  • Peanøttsmørcups
  • Pepperkaker
  • Pitabrød
  • Pizzabunn av havregryn
  • Pizzabunn av tunfisk
  • Proteiner
  • Proteinkake i kopp
  • Proteinpannekaker
  • Proteinpudding
  • Quesadillas
  • Quiche lorraine
  • Roastbiff
  • Roastbiffsalat
  • Rotgryte med fisk
  • Rotmos
  • Røstipoteter
  • Saftige sjokoladetrøfler
  • Salat
  • Salat tilbehør
  • Salatdressing med hvitvinseddik
  • Salt
  • Sashimi av laks
  • Saus
  • Sitronmuffins
  • Sjokoladecups
  • Sjokoladecups med nøtter
  • Sjokoladekrem av avokado
  • Sjokolademousse
  • Sjokolademuffins
  • Sjokoladepudding
  • Sjokoladetrøfler
  • Slik behandler du kyllingen
  • Slik reduserer du søtsuget
  • Smoothie
  • Smoothie med kiwi og banan
  • Søtningmiddel
  • Søtpotet i båter
  • Søtpotetchips
  • Søtpotetnachos
  • Søtpotetpannekaker
  • Søtpotetsuppe
  • Spaghetti Bolognese
  • Spicy kyllingsuppe
  • Spis deg vakker
  • Squash chips
  • Stek den perfekte biffen
  • Stekt scampi
  • Stekte steinbitfileter
  • Sunn i hjernen = sunn i kroppen?
  • Sunn i hjernen-sunn i kroppen?
  • Sunn kakao
  • Sunn snacks
  • Sunne Marshmallows
  • Sunne matblogger
  • Sunne pannekaker
  • Sunt og godt
  • Suppedietten
  • Supper
  • Sursøt svinewok
  • Sushi
  • Tacoburger
  • Tacowrap
  • Teriyakisaus
  • Tikka masala
  • Tingene du må prøve!
  • Tips
  • Tips til et sunnere kosthold
  • Tips til vedlikehold av kjøkkenutstyret
  • Tomatsalat
  • Tomatsalsa
  • Tomatsaus
  • Tomatsuppe
  • Trening
  • Tzatziki
  • Vafler
  • Vaniljesaus
  • Vegetarwok
  • Vet du egentlig hvor mye tilsetningsstoffer du spiser?
  • Vilkår – Brukerbetingelser
  • Viltgryte
  • Visste du dette om maten du spiser?
  • Vitaminer
  • Wiener schnitzel
  • Wok
  • Wraps
  • Yoghurt med pistasj og bær
  • Yoghurtis med havregryn
  • Dessert
  • Tilbehør

Categories

  • Ingen kategorier

Archive

    Våre kategorier

    • Oppskrifter
    • Artikler
    • Helse og ernæring

    Søk blant våre oppskrifter og artikler

    Har du sunne oppskrifter?

    Tips sunt og godt: E-post: kontakt@suntoggodt.no
    © Copyright - Suntoggodt.no | Sister Europa concept - Powered by Kulinarisk.no - Matoppskrifter
    Scroll to top