Cookie dough
10 min
Denne sunne versjonen av Cookie dough er noe du ikke må gå glipp av. Den smaker helt fantastisk samtidig som den inneholder viktige næringstoffer for kroppen. Nyt den med god samvittighet og bli begeistret over at noe så godt faktisk er sunt.
Ingredienser:
- 440 g kikerter (skyll og rens)
- 6 ss sukrin gold
- 65 g peanøttsmør
- 3 ss havregryn
- 1 ss lettmelk
- 2 ts vaniljepulver
- 60 g chocolate chips/mørk skjokolade hakket i biter
- 1/6 ts natron
- En klype salt
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene i en foodprocessor, bortsett fra sjokoldebitene.
- Kjør til en gjevn blanding og stopp innimellom for å skrape ned fra sidene.
- Ta blandingen i en skål og vend forsiktig inn sjokoladebitene.
- Ha blandingen i små skåler om ønskelig og server.
Anbefalte retter
Peanøttsmør fudge
Kos deg med noe ekstra godt i hverdagen eller i helgen. Penøttsmør fudge lager du enkelt på 10 minutter og de smaker helt himmelsk! Du vil nesten ikke tro at dette kan inngå i et sunt kosthold.
Kokoskake i kopp
Kake i kopp er blitt populært, fordi det enkelt å lage og lages på få minutter. Kokoskaken lages med få ingredienser og dens søte smak gjør den til en favoritt blant mange.
Peanøttsmør kjeks
Du kan bruke peanøttsmør til mer enn kun på brødskiven. Disse kjeksene lager du på kun 15 minutter og de smaker helt nydelig! Unn deg noe ekstra godt i hverdagen eller som helgekos.