Hjemmelaget pistasjis
10 min / 1-2 timer
Det å lage en sunn og hjemmelaget pistasjis er enklere enn du tror. Smaken er helt fantastisk og isen kan du nyte som en dessert med god samvittighet.
Ingerdienser:
- 4,4 dl kokosmelk
- 2,4 dl mandelmelk
- 85 g honning (raw)
- ½ ts mandel ekstrakt
- ¼ ts fiberhusk
- 160 g usaltet pistasjnøtter uten skall(opphakket)
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene i en blender. (Alternativt 110 g pistasjnøtter hvor du senere tilsetter 50 g halvveis under fryseprosessen).
- Kjør dette i 2-3 minutter slik at det blir en helt gjevn blanding.
- Hell over i en boks/form og sett i fryseren i ca .2 timer. (Alternativt kan du tilsette de resterende 50 g pistasjnøttene halveis i fryseprosessen).
- Frys til ønsket konsistens og server.
Anbefalte retter
Bananis
Det blir ikke mye enklere og bedre enn bananisen. Den lages med bare tre ingredienser og er rask å tilbrede. En sunnere is med viktige næringsstoffer, som dessert eller som snacks.
Mangosorbet
Is er utrolig lett å lage og er noe alle burde lage selv. Isen med mango er rik på friske smaker og er sukkerfri.
Melon og bringebærsorbet
Lag en nydelig, frisk og kalorifattig sorbet med vannmelon og bringebær. Isen smelter på tungen og smaken er fantastisk. Unn deg noe ekstra godt med god samvittighet.