Fiskekake
20 min
Fiskekaker er sunt og har mange viktige næringskilder som kroppen trenger. Spis en sunn og kjempe god fiskemiddag for hele familien.
Ingredienser:
(2 personer)
- Olivenolje (steking)
- 350 g torsk
- 2 ts salt
- en klype pepper
- 1 egg
- 1 vårløk finhakket
- 2 ss mandelmel
- Ca 1 dl lettmelk
- 1 hvitløkfedd finhakket
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen 140 grader.
- Kjør torsken i en foodprosessor sammen med hvitløken, salt og pepper
- Etter tosken er rørt sammen til en jevn farse, tilsettes mel.
- La melet blandes helt sammen med torsken og tilsett egget
- Hell over melken og vårløken til du får en ønsket konsistens på farsen
- Varm opp en panne med olje på middels varme og bak farsen til små kaker, og stek de på hver side til de blir gylne på begge sider.
- La kakene steke i ovnen ca 5 minutter etter steking.
- Servering.
Anbefalte retter

Fiskegryte
Fiskegryte er en sunn middag som lager seg selv. Fisk og grønnsaker gir kroppen viktige næringsstoffer og er derfor viktige byggestener for et sunnere kosthold.

Fiskepinner av torsk
Fiskepinner av torsk er hele familiens favoritt og er retten du lett lager selv. Fiskepinnene blir da ekstra saftige og gir deg viktig næring for kroppen.
Våre kategorier
Søk blant våre oppskrifter og artikler
Har du sunne oppskrifter?
Tips sunt og godt:
E-post:
kontakt@suntoggodt.no