KYLLINGKJØTTBOLLER I TOMATSAUS
15 min
Hjemmelagde saftige kyllingkjøttboller er alltid en sikker vinner og smaker fantastisk sammen med tomatsaus. Kjøttbollene kan være en middag i seg selv, men er også perfekt som en liten rett til koldtbordet eller som tapas.
Ingredienser:
- 400 g kyllingkjøttdeig
- 1 egg
- 1 hvitløkfedd finhakket
- 1 ss oregano
Tomatsaus:
- Olivenolje (steking)
- 1 boks hakkede tomater
- ½ løk finhakket
- 1 hvitløkfedd finhakket
- 2 ss søt chilisaus
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene for kyllingkjøttbollene sammen i en bolle.
- Visp så sammen alle ingrediensene i tomatsausen godt sammen.
- Varm opp en stekepanne med olje på middels høy varme og en kjele med olje på samme temperatur.
- Tilsett sausen i kjelen og rør rundt. Tilsett så kjøttbollefarsen i stekepannen ( i små runde kuler)
- Stek kjøttbollene i pannen til de får en gylden farge, samtidig som du koker opp sausen.
- Når kyllingkjøttbollene er ferdig stekt, heller du de over i kjelen med sausen.
- La dette koke sammen i ca 2 minutter før servering.
Anbefalte retter
Kjøttboller med chili
Prøv en ny vri på de klassiske kjøttbollene. Chilien setter et eget preg på retten og gir en spennende vri på smaken. Kjøttbollene er sunne, enkle og likt av alle.
Pizzabunn av havregryn
Lag en ekstra sunn, mettende og energirik pziza med havregryn! Fyll med ønsket tilbehør og spis med god samvittighet.
Chili con carne
Den verdenskjente gryteretten passer utmerket som hverdagsmat. Chili con carne er enkelt å lage og er et mettende måltid for hele familien.