Kyllingnachos

Slik gjør du:

1. Forvarm ovnen på 200 grader
2. Varm opp en stekepanne med olje på middelshøy varme og tilsett løk.
3. La løken surre til den får en gylden farge og tilsett kyllingkjøttet.
4. Stek kyllingkjøttet til det er gjennomstekt og så tilsett vann, chilipulver, paprika og mais i pannen. Rør godt om og la vannet trekke inn i kjøttet. Hell blandingen over i en ildfast form og spre tortillachips over kyllingen.
5. Strø revet ost over formen og la den steke i ovnen i ca 10 minutter.
6. Server.

 Tortillachips:

• 6 tortillafullkornlomper
• 1ts chilipulver
• 1 ss paprikapulver

Slik gjør du:

1. Smør inn hver lumpe med chilipulver og paprikapulveret.
2. Del lumpene opp i firkanter og stek de i ovnen på 200 grader i ca 4 minutter med overvarme.