Kyllingsalat med avokado
20 min
En enkel og rask kyllingsalat som smaker utrolig godt. En god smak av sommer!
Ingredienser:
- 600 g kyllingfilet
- finhakket Salt og pepper
- 2 stk avokado
- 1 ss rapsolje
- 1 stk lime
Forslag tilbehør:
- 100 gram spekepølse
- 50 gram blåbær
- 2 ts sukrin
Slik gjør du:
- Krydre kyllingfileten med salt og pepper og skjer kyllingfileten i biter
- Stek kyllingfiletene i en panne i ca 2 minutter på hver side til de får en gylden skorpe. Legge deretter på lokk, mens du senker varmen et par hakk, slik at kyllingen blir gjennomstekt og saftig (2-3 minutter)
- Skjær avokadoen, spekepølsa i terninger
- Legg dette i en bolle og press lime over dette for en syrlig smak
- Tilsett sukrin og blåbær
- Server
Anbefalte retter
Våre kategorier
Søk blant våre oppskrifter og artikler
Har du sunne oppskrifter?
Tips sunt og godt:
E-post:
kontakt@suntoggodt.no