Roastbiffsalat
15 min
Roastbiff kjøtt passer utmerket både som pålegg, middag og i salaten. Nyt en saftig og smakfull salat med roastbiff. Kombiner gjerne med ønket tilbehør og press noen dråper lime over.
Ingredienser:
- 400 g roastbiff
- Salathode
- 6 cherry tomater
- rapsolje/olivenolje
- Champinjong
Dressing:
- 2 ss honning
- 3 stk lime (presset)
- 1 stk hakket rødløk
- ½ dl vann
Slik gjør du:
- Skjer salaten i biter og legg den ferdigkuttede salaten i en skål.
- Skjær tomatene i to og champinjong i biter før det skal stekes i pannen.
- Stek champinjongen og tomatene til de får en gylden farge.
- Legg roastbiffen over salaten og tilsett deretter de nystekte tomatene og champinjongbitene.
- Visp dressingen raskt sammen i en bolle og drypp den over salaten.
- Resten av dressingen severes ved siden av salaten.
Anbefalte retter
Roastbiff
Roastbiffen er det den perfekte søndagsretten. Den kan serveres som en middag eller skjæres i skiver og være en rett til koldtbordet.
Stek den perfekte biffen
10 enkle og konkrete steg for å oppnå en perfekt stek hver gang!
Cæsarsalat med kylling
Cæsarsalaten er en av verdens mest populære salater og består opprinnelig av salat, dressing og krutonger. Servers ofte sammen med kylling som gjør den til en god lunsj eller lett middag.