Sjokoladecups
5 min / 1 time
Nydelige sjokoladebiter med smak av peanøttsmør og kokos. Honningen setter et søtt preg på bitene og nøttene gir en enda rikere smaksopplevelse. Nyt de i hverdagen eller som helgekos.
Ingredienser:
(ca. 10 biter)
- 2 dl smeltet kokosolje til bakst(ekologisk).
- 60 g kakaopulver
- 120 g mandelsmør/peanøttsmør
- 80 g honning (raw)
- Valgfri hakkede nøtter (kan sløyfes)
- ½ ts vaniljeekstrakt (Kan sløyfes)
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene i en foorprocessor eller blender (bortsett fra nøttene).
- Hell over i små muffinsformer av papir eller annen type form. Fyll opp ca. 1 cm.
- Strø over med hakkede nøtter om ønskelig.
- Sett så formene i fryseren i ca. 15 minutter.
- Server.
Anbefalte retter
Peanøttsmør fudge
Kos deg med noe ekstra godt i hverdagen eller i helgen. Penøttsmør fudge lager du enkelt på 10 minutter og de smaker helt himmelsk! Du vil nesten ikke tro at dette kan inngå i et sunt kosthold.
Kokoskake i kopp
Kake i kopp er blitt populært, fordi det enkelt å lage og lages på få minutter. Kokoskaken lages med få ingredienser og dens søte smak gjør den til en favoritt blant mange.
Sjokoladetrøfler
Saftige sjokoladetrøfler av dadler er perfekt for deg som vil unne deg noe godt i helgen eller i hverdagen. Passer også perfekt ved siden av en kopp kaffe eller et iskaldt glass med melk. Nyt de med god samvittighet.