Løkringer
Slik gjør du:
- Skjær opp løken i tynne skiver.
- Visp egg sammen i en bolle og bland mel, parmesan og krydder i en annen.
- Rull løkringene i bollen med egg og til slutt i melblandingen.
- Varm opp en stekepanne med rapsolje på middels høy varme og stek løkringene til de får en gyldenbrun farge.
- Avkjøl løken på en tallerken før servering.