Aioli
5 min
En sunnere aioli lager du enkelt selv på kun 5 minutter. Smaken blir også betraktelig mye bedre.
Ingredienser:
- 2 eggeplommer
- 1 fedd hvitløk, presset
- ½ dijonsennep
- 2 dl olivenolje
- ½ sitron, presset
- 1 klype salt
Slik gjør du:
- Sørg for at alle ingrediensene er romtempererte før du setter i gang.
- Bland alle ingrediensene sammen med en stavmikser til du får riktig konsistens.
- Blir aiolien for tykk i konsistensen, tilsett litt vann og rør videre.
- Server.
Anbefalte retter
Bringebærsaus
Bringebærsausen er det perfekte tilbehør til både frokost, lunsj og dessert. Den har en fantastisk smak av syrlighet samtidig som den er søt. På bruksområder er det bare fantasien din som setter grenser.
Vaniljesaus
Kyllingsandwich
En rask og enkel lunsj når du vil unne deg noe ekstra. Inneholder rikelig med viktige næringsstoffer for kroppen.